شرکت ایران زاک موفق به دریافت گواهینامه بینالمللی HACCP شد
گواهینامه HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) یا سیستم تجزیه و تحلیل خطر و کنترل نقاط بحرانی، یکی از معتبرترین استانداردهای جهانی در حوزه ایمنی مواد غذایی است. این سیستم، با شناسایی خطرات بالقوه در فرآیند تولید، امکان کنترل و پیشگیری از بروز مشکلات بهداشتی و ایمنی را در هر مرحله از زنجیره تولید فراهم میکند.
هدف از پیادهسازی سیستم HACCP، تضمین ایمنی مواد غذایی و ارتقای سلامت مصرفکنندگان از طریق کنترل اصولی فرآیندها و جلوگیری از بروز آلودگیهای میکروبی، شیمیایی و فیزیکی است. این سیستم یکی از زیرمجموعههای مهم استانداردهای بینالمللی ایزو محسوب میشود که سازمانهای غذایی معتبر در سراسر جهان ملزم به رعایت آن هستند.
در همین راستا، شرکت ایران زاک به عنوان یکی از شرکتهای پیشرو در صنعت آدامس و فرآوردههای کاکائویی، موفق به اخذ گواهینامه HACCP گردیده است. این موفقیت، بیانگر تعهد عمیق ایران زاک به کیفیت، سلامت مصرفکنندگان و انطباق کامل با استانداردهای جهانی ایمنی غذا است.
با دریافت این گواهینامه، ایران زاک یک گام مهم دیگر در مسیر ارتقاء سطح بهداشت، سلامت و کیفیت فرآیند تولید خود برداشته و جایگاه خود را در میان برندهای معتبر و ایمن صنعت غذایی کشور مستحکمتر کرده است.
دسته بندی: اخبار